生产、销售不符合安全标准的食品罪，是指生产、销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食物性疾患的行为。
(一)主体要件本罪的主体要件为一般主体、只要达到刑事责任年龄并具有刑事责任能力的任何人均可构成本罪。同时，单位亦可构成本罪。单位犯本罪的，实行双罚制。(二)主观要件本罪在主观方面只能由故意构成。即行为人明知生产、销售的食品不符合卫生标准而仍…
(一)区分本罪与非罪的区别区分本罪与非罪的界限关键在于是否足以造成严重食物中毒事故或者其他严重性食源性疾患。如果行为人生产、销售不符合卫生标准的食品，不足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，且销售金额在五万元以下，应不构成犯罪，属…
1、犯本罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金;后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。 2、单位犯本罪的，对单位判处罚金，…
生产、销售不符合卫生标准的食品，涉嫌下列情形之一的，应予立案追诉： (一) 含有可能导致严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的超标准的有害细菌的; (二) 含有可能导致严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的超标准的其他污染物的。
《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》 《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定(一)》第十九条 [生产、销售不符合卫生标准的食品案(刑法第一百四十三条)]生产、销售不…
